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Pastis d'Andernos (Brioche Landaise)Recette Pastis d'Andernos (Brioche Landaise)Ingredients : 80 grammes de beurre fondu , 100 grammes de sucre , 250 grammes de farine , 4 oeufs , 10 grammes de levure de boulanger , un demi-verre de lait , une cuillère à soupe de rhum , une cuillère à soupe de fleur d'oranger , un zeste de citron. , 1 cuillère à café de vanille liquide , pépites de sucre pour la décoration , une pincée de sel.Préparation de la recette : émietter la levure de boulanger dans un demi-verre de lait tiède de préférence et mélanger jusqu'à dissolution complète. Faire fondre le beurre. Battre les œufs et y ajouter le lait et la levure, le beurre fondu, le sucre, le rhum, la fleur d'oranger, le zeste de citron, la vanille et la pincée de sel. Ajouter progressivement la farine en malaxant jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Laisser reposer jusqu'à ce que la pâte soit bien levée (environ une heure) de préférence dans un endroit tiède. faire préchauffer le four. Beurrer le moule à brioche. Quand le four est chaud et la pâte levée, verser la pâte dans le moule, saupoudrer le dessus avec du sucre en pépites et mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes environ. Vérifier la cuisson en plantant un couteau dans le pastis. Nombre de parts : 8 Temps de Cuisson : 28 mn Pastis d'Andernos (Brioche Landaise)nombre de visite(s) : 8 depuis le 08-03-2009 avec une note moyenne de 8.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-03-08 Voir les autres recettes de la même catégorie : Haricots blancs en salade . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Cuisine du Sud Ouest Commentaire(s) des lecteurs : One thing I'd like to comment on is that wgoshtlies program fast is possible by the appropriate diet and exercise. An individual's size not only affects appearance, but also the actual quality of life. Self-esteem, depressive disorder, health risks, as well as physical ability are affected in an increase in weight. It is possible to just make everything right and still gain. If this happens, a condition may be the offender. While a lot of food rather than enough physical exercise are usually accountable, common medical ailments and traditionally used prescriptions can certainly greatly help to increase size. Kudos for your post right here. Ajout d'un avis : |