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Pâte à beignets Recette Pâte à beignetsIngredients : 250 grammes de farine, 3 oeufs entiers, 2 blancs d'oeufs, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 1/2 litre de lait, Alcool de votre choix pour parfumer la pâte.Préparation de la recette : Mélanger le sel, le sucre, les 3 jaunes d'oeufs et 1 blanc avec la farine. Laisser reposer la pâte pendant 1 heure. Avant emploi, ajouter le parfum choisi et les 4 blancs restants battus en neige. Mélanger en soulevant la pâte pour ramener dessus ce qui est en dessous jusqu'à obtenir un mélange homogène des blancs. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 4 mn Pâte à beignetsnombre de visite(s) : 9 depuis le 23-10-2008 avec une note moyenne de 7.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-10-23 Voir les autres recettes de la même catégorie : Recette(s) extraite(s) de la catégorie Pâte à beignets Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Pâte à beignets" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4063) . tarte aux pommes (3543) . lentilles (3468) . tarte a l'oignon (2600) . choux (1786) . mijote (1443) . pot-au-feu (1256) . noel (873) . ail (433) . oignon (148) . huile (125) . farine (115) . noa l (115) . poivre (72) . sucre (63) . sel (51) . viande (44) . carottes (43) . olive (28) . vinaigre (27) . tomate (15) . tarte (14) . gingembre (10) . mijota a (10) . mijot (8) . courgettes (6) . mijota (3) . pomme (3) . choux fleur (2) . noi l (2) .
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