|
|
Recette Pâte à choux![]() Pâte à chouxIngredients : 2 dcl. eau. 50 gr. beurre. 80 gr. farine. 3 oeufs. 40 gr. sucre. Un peu de selPréparation de la recette : Faire chauffer eau, sel, sucre et beurre. Au moment de l’ébullition, jeter la farine d’un seul coup. Faire sécher à feu doux en tournant sans arrêt. Incorporer les oeufs entiers, l’un après l’autre. Laisser refroidir avant utilisation. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 5 mn Pâte à chouxnombre de visite(s) : 4 depuis le 02-04-2007 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-04-02 Voir les autres recettes de la même catégorie : Baba au Rhum Baba rapide Brioche express Brioche rapide Flan aux Cerises Noires Millassou Pain d’épices Savarin Tuiles Tuiles au grué de Cacao Recette(s) extraite(s) de la catégorie Pâtisseries Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Pâte à choux" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |