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Recette Pâte à choux![]() Pâte à chouxIngredients : 2 dcl. eau. 50 gr. beurre. 80 gr. farine. 3 oeufs. 40 gr. sucre. Un peu de selPréparation de la recette : Faire chauffer eau, sel, sucre et beurre. Au moment de l’ébullition, jeter la farine d’un seul coup. Faire sécher à feu doux en tournant sans arrêt. Incorporer les oeufs entiers, l’un après l’autre. Laisser refroidir avant utilisation. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 5 mn Pâte à chouxnombre de visite(s) : 4 depuis le 02-04-2007 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-04-02 Voir les autres recettes de la même catégorie : Baba au Rhum Baba rapide Brioche express Brioche rapide Millassou Pain d’épices Savarin Tuiles Tuiles au grué de Cacao Recette(s) extraite(s) de la catégorie Pâtisseries Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Pâte à choux" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |