|
|
Accueil > Fruits > Orange
Pelures d'orange confites Recette Pelures d'orange confitesIngredients : 4 peaux d'oranges, 200 grammes de sucre brun, eau.Préparation de la recette : Défaire soigneusement, par quartiers, la peau des oranges que vous mangez. Jetez la peau dans de l'eau bouillante, videz l'eau dix minutes après. Remplacez la pour enlever l'amertume de la peau. Laissez cuire jusqu’à ce que les pelures soient très tendres. Pour quatre peaux d'orange, mettre environ 200 grammes de sucre dans très peu d'eau fraiche, juste de quoi dissoudre le sucre. Mettez y les peaux d'orange coupées en lamelles. Les peaux doivent être bien égouttée avant d'être incorporées dans le sirop. Mettre en pots de confiture pour les conserver. On peut tout aussi bien employer de la cassonade ou du sucre brun. Cette préparation est idéale pour préparer des orangettes. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 12 mn Pelures d'orange confitesnombre de visite(s) : 0 depuis le 04-10-2009 avec une note moyenne de 8.00/10 sur 2 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-10-04 Voir les autres recettes de la même catégorie : Oranges confites . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Orange Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Pelures d'orange confites" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
Les recettes du moment : Plats mijotés - Tarte aux Pommes - Pot au feu - Lentilles - Tarte à l'oignon - Tomates Olives - Choux - Noël
Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4063) . tarte aux pommes (3543) . lentilles (3468) . tarte a l'oignon (2600) . choux (1786) . mijote (1443) . pot-au-feu (1256) . noel (873) . ail (433) . oignon (148) . huile (125) . farine (115) . noa l (115) . poivre (72) . sucre (63) . sel (51) . viande (44) . carottes (43) . olive (28) . vinaigre (27) . tomate (15) . tarte (14) . gingembre (10) . mijota a (10) . mijot (8) . courgettes (6) . mijota (3) . pomme (3) . choux fleur (2) . noi l (2) .
Un site de Soprano2000, Tous droits réservés recettes-cooking.com 2007-2012
Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4063) . tarte aux pommes (3543) . lentilles (3468) . tarte a l'oignon (2600) . choux (1786) . mijote (1443) . pot-au-feu (1256) . noel (873) . ail (433) . oignon (148) . huile (125) . farine (115) . noa l (115) . poivre (72) . sucre (63) . sel (51) . viande (44) . carottes (43) . olive (28) . vinaigre (27) . tomate (15) . tarte (14) . gingembre (10) . mijota a (10) . mijot (8) . courgettes (6) . mijota (3) . pomme (3) . choux fleur (2) . noi l (2) .
Un site de Soprano2000, Tous droits réservés recettes-cooking.com 2007-2012