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Recette Petits soufflésPetits soufflésIngredients : 100 gr. de sucre. 1 blanc d’oeuf. Un parfum vanille, canelle ou Grand Marnier à ajouter après cuisson. Préparation de la recette : Battre dans un bol, à la fourchette, le blanc mêlé au sucre. Quand la pâte est assez ferme pour ne plus faire le ruban. disposer sur un papier beurré des petits tas assez espacés. Faire cuire à four doux pendant 30 minutes. Parfumer à volonté avec une goutte d’essence de café, avec du chocolat en poudre ou des amandes hachées. Nombre de parts : 2 Temps de Cuisson : 30 mn Petits soufflésnombre de visite(s) : 9 depuis le 02-04-2007 avec une note moyenne de 9.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-04-02 Voir les autres recettes de la même catégorie : Pamplemousse en Soufflé Recette(s) extraite(s) de la catégorie Soufflés (sucrés) |