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Recette Pierrade de Viande Rouge






Pierrade de Viande Rouge


Ingredients : 250 Gr. de viande par personne, soit 1,5 Kg de viande de Boeuf, Sel fin, Sauces béarnaise, roquefort, rouille, aïoli ...

Préparation de la recette : Couper la viande en fines tranches. Présenter chaque viande dans un ramequin en prenant soin d'indiquer son nom avec une étiquette mise en drapeau à l'aide d'un cure dent. Présenter les sauces dans des verrines transparentes.

Nombre de parts : 6

Temps de Cuisson : 2 mn

Pierrade de Viande Rouge

nombre de visite(s) : 56 depuis le 25-06-2007
avec une note moyenne de 9.67/10 sur 3 votes Voter pour cette recette
Recette inscrite le 2007-06-25


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Ingrédients les plus recherchés | Sommaire

Ingredients : Choux - Carottes - Farine - Pomme - Canard - Sel - Poivre - Sucre - Paprika - Huile - Vinaigre - Chocolat - Citron - Gingembre - Curry - Orange - Poulet - Viande - Oignon - Olive - Riz - Courgettes - Pain - Fraise - Amande - Ail

Statistiques recherches d'ingrédients : poulet (1278) . viande (1249) . farine (1161) . courgettes (1124) . huile (963) . sucre (909) . chocolat (797) . carottes (760) . canard (757) . citron (743) . olive (704) . riz (668) . pomme (660) . pain (635) . ail (625) . vinaigre (601) . poivre (554) . choux (553) . oignon (553) . sel (537) .

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