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Recette Pierrade de Viande Rouge Pierrade de Viande RougeIngredients : 250 grammes de viande par personne, soit 1,5 kilogrammes de viande de Boeuf, Sel fin, Sauces béarnaise, roquefort, rouille, aïoli ...Préparation de la recette : Couper la viande en fines tranches. Présenter chaque viande dans un ramequin en prenant soin d'indiquer son nom avec une étiquette mise en drapeau à l'aide d'un cure dent. Présenter les sauces dans des verrines transparentes. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 2 mn Pierrade de Viande Rougenombre de visite(s) : 323 depuis le 25-06-2007 avec une note moyenne de 8.71/10 sur 7 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-06-25 Voir les autres recettes de la même catégorie : Pierrade campagnarde Pierrade de la mer Pierrade des Gourmets Pierrade spéciale Pierrade volaille et viande Recette(s) extraite(s) de la catégorie Pierrade Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Pierrade de Viande Rouge" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
Les recettes du moment : Plats mijotés - Tarte aux Pommes - Pot au feu - Lentilles - Tarte à l'oignon - Tomates Olives - Choux - Noël
Statistiques recherches d'ingrédients : pot-au-feu (525) . oignon (504) . tomate olive (261) . choux (220) . lentilles (192) . mijote (173) . poulet (160) . ail (121) . tarte aux pommes (82) . carottes (59) . farine (34) . chocolat (33) . huile (29) . poivre (28) . gingembre (26) . pomme (16) . tarte a l'oignon (16) . olive (14) . courgettes (13) . citron (12) . viande (12) . mijota (9) . noa l (6) . curry (5) . noel (4) . pierrade (4) . sucre (3) . vinaigre (3) . tarte (2) . blanc de poulet (1) .
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Statistiques recherches d'ingrédients : pot-au-feu (525) . oignon (504) . tomate olive (261) . choux (220) . lentilles (192) . mijote (173) . poulet (160) . ail (121) . tarte aux pommes (82) . carottes (59) . farine (34) . chocolat (33) . huile (29) . poivre (28) . gingembre (26) . pomme (16) . tarte a l'oignon (16) . olive (14) . courgettes (13) . citron (12) . viande (12) . mijota (9) . noa l (6) . curry (5) . noel (4) . pierrade (4) . sucre (3) . vinaigre (3) . tarte (2) . blanc de poulet (1) .
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