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Recette Pierrade de Viande Rouge Pierrade de Viande RougeIngredients : 250 grammes de viande par personne, soit 1,5 kilogrammes de viande de Boeuf, Sel fin, Sauces béarnaise, roquefort, rouille, aïoli ...Préparation de la recette : Couper la viande en fines tranches. Présenter chaque viande dans un ramequin en prenant soin d'indiquer son nom avec une étiquette mise en drapeau à l'aide d'un cure dent. Présenter les sauces dans des verrines transparentes. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 2 mn Pierrade de Viande Rougenombre de visite(s) : 367 depuis le 25-06-2007 avec une note moyenne de 7.89/10 sur 9 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-06-25 Voir les autres recettes de la même catégorie : Pierrade campagnarde Pierrade de la mer Pierrade des Gourmets Pierrade spéciale Pierrade volaille et viande Recette(s) extraite(s) de la catégorie Pierrade Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Pierrade de Viande Rouge" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
Les recettes du moment : Plats mijotés - Tarte aux Pommes - Pot au feu - Lentilles - Tarte à l'oignon - Tomates Olives - Choux - Noël
Statistiques recherches d'ingrédients : pot-au-feu (1200) . tomate olive (1133) . mijote (947) . lentilles (874) . choux (838) . tarte aux pommes (696) . tarte a l'oignon (477) . noel (262) . oignon (211) . pomme (64) . tarte a a l'oignon (54) . carottes (48) . bikis (36) . fricadelle (34) . poulet (31) . huile (18) . fricadelle sauce dallas (17) . olive (15) . ail (14) . farine (13) . gingembre (11) . pain (11) . vinaigre (10) . courgettes (8) . poivre (6) . sucre (6) . mijota a (4) . noa a l (4) . viande (4) . canard (2) .
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