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Poivrons farcis Recette Poivrons farcisIngredients : 4 poivrons (2 rouges et 2 verts), 1 oeuf, 1 oignon, 1 verre de riz brun, 250 grammes de cheveux d'ange, 1 cuillères à soupe d'huile d'olive, épices, sel, poivre du moulin.Préparation de la recette : Faites cuire le riz brun et stopper la cuisson avec de l'eau froide quand il est encore légèrement ferme. Découpez les chapeaux des poivrons, videz les pépins de l'intérieur des poivrons. Epluchez l'oignon et hachez-le. Melangez la viande hachée avec l'oignon haché, ajouter l'oeuf, du riz, du sel, du poivre et le épices. Farcir les poivrons avec tout ça. Couvrir avec les "chapeaux". Dans marmite, versez un peu l'huile d'olive et mettez les poivrons. Couvrir. Faites cuire pendant 20 à 25 minutes à feu doux. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 22 mn Poivrons farcisnombre de visite(s) : 1 depuis le 28-09-2009 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-09-28 Voir les autres recettes de la même catégorie : Chaussons aux Poivrons . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Poivrons Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Poivrons farcis" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4063) . tarte aux pommes (3543) . lentilles (3468) . tarte a l'oignon (2600) . choux (1786) . mijote (1443) . pot-au-feu (1256) . noel (873) . ail (433) . oignon (148) . huile (125) . farine (115) . noa l (115) . poivre (72) . sucre (63) . sel (51) . viande (44) . carottes (43) . olive (28) . vinaigre (27) . tomate (15) . tarte (14) . gingembre (10) . mijota a (10) . mijot (8) . courgettes (6) . mijota (3) . pomme (3) . choux fleur (2) . noi l (2) .
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