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Recette Pommes de terre au lard

      

Pommes de terre au lard

Ingredients : 1 kg de pommes de terre,

Préparation de la recette : Pelez les pommes de terre. Préparez votre bouillon. Préchauffez votre four à 210°C. Emincez les oignons et faites les dorer dans une cuillère d'huile. En fin de cuisson ajoutez le lard coupé en dés. Déposez les pommes de terre dans un plat creux à four. Ajoutez les oignons et lardons. Versez le bouillon pour recouvrir le tout. Enfournez le plat et laissez cuire pendant une heure environ.

Nombre de parts : 4

Temps de Cuisson : 60 mn

Pommes de terre au lard

nombre de visite(s) : 17 depuis le 29-04-2007
avec une note moyenne de 7.20/10 sur 5 votes Voter pour cette recette
Recette inscrite le 2007-04-29


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Commentaire(s) des lecteurs :

AuRoR£ a écrit le 09-08-2009 :
Alors moi j'ai découpé mes PDT en tranches fines sue j'ai déposé au fond de mon plat préalablement huilé. Sur les PDT j'ai mis une bonne couche de crème fraiche puis mon lard en tranche fine et ceci sur 3 étages en répétant les meme étapes.


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