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Recette Pommes de terre en robe des champs![]() Pommes de terre en robe des champsIngredients : 2 à 3 pommes de terre par personne, eau, sel.Préparation de la recette : Lavez les pommes de terre. Plongez les dans l'eau froide salée. A partir de l'ébullition, laissez les pommes de terre cuire à feu doux pendant 30 minutes. En fin de cuisson, piquez une pomme de terre avec la lame d'un couteau pour contrôler sa cuisson. Servez les bien chaudes et surmontez d'une noix de beurre ou une cuillère de crème fraîche à la ciboulette par exemple. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 30 mn Pommes de terre en robe des champsnombre de visite(s) : 23 depuis le 18-11-2007 avec une note moyenne de 9.67/10 sur 6 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-11-18 Voir les autres recettes de la même catégorie : Croquettes de pommes de terre Gratin dauphinois Pommes de terre à l'indienne Pommes de terre à la Hongroise Pommes de terre gratinées au four Pommes de terre Jeannot Purée de céleri-rave et de pommes de terre Recette(s) extraite(s) de la catégorie Pommes de terre Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Pommes de terre en robe des champs" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |