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Potage au Chou maigre Recette Potage au Chou maigreIngredients : 1 demi chou, 1 litre d'eau, 1 grosse noix de beurre, morceaux de pain, sel, gros poivre.Préparation de la recette : Vous émincerez la moitié d'un chou ; vous éviterez d'y mettre les grosses nervures ; vous le passerez avec un bon morceau de beurre; quand il sera bien passé, qu'il commencera à blondir, vous mouillerez votre chou avec de l'eau ; vous y mettrez du sel, du gros poivre, et laisserez bouillir votre potage 45 minutes à une heure, jusqu'à ce que votre chou soit cuit. Au moment de servir, versez votre potage sur votre pain. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 45 mn Potage au Chou maigrenombre de visite(s) : 5 depuis le 25-11-2007 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-11-25 Voir les autres recettes de la même catégorie : Potage à l’oseille . Potage au cresson . Potage au curry . Potage au fanes de radis . Potage aux fines herbes . Potage aux Poireaux . Potage Choisy (au persil) . Potage Crème d'asperges . Potage de potiron en purée . Potage Irlandais . Potage Minute . Potage Parisien . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Potages Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Potage au Chou maigre" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3075) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1080) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (684) . ail (107) . huile (99) . farine (85) . sucre (76) . poivre (67) . viande (48) . sel (34) . citron (27) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (11) . carottes (10) . pierrade (6) . tarte (4) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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