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Recette Potage au cresson Potage au cressonIngredients : 1 lit. 3/4 d’eau, 1 botte cle cresson, 30 gr. de beurre, 25 gr. de farine, 75 gr. de riz, 1 iaune d’oeuf.Préparation de la recette : Laver, hacher le cresson. Mettre dans une casserole, avec le beurre, la farine. Arroser avec 1 litre 3/4 d’eau bouillante; ajouter le riz lavé, sel, poivre et laisser cuire doucement, pen. dant une heure. Au moment de servir, faire une liaison à l’oeuf. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 60 mn Potage au cressonnombre de visite(s) : 10 depuis le 28-04-2007 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-04-28 Voir les autres recettes de la même catégorie : Potage à l’oseille Potage au Chou maigre Potage au curry Potage au fanes de radis Potage aux fines herbes Potage aux Poireaux Potage Choisy (au persil) Potage Crème d'asperges Potage de potiron en purée Potage Irlandais Potage Minute Potage Parisien Recette(s) extraite(s) de la catégorie Potages Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Potage au cresson" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : pot-au-feu (1200) . tomate olive (1133) . mijote (947) . lentilles (874) . choux (838) . tarte aux pommes (696) . tarte a l'oignon (477) . noel (262) . oignon (211) . pomme (64) . tarte a a l'oignon (54) . carottes (48) . bikis (36) . fricadelle (34) . poulet (31) . huile (18) . fricadelle sauce dallas (17) . olive (15) . ail (14) . farine (13) . gingembre (11) . pain (11) . vinaigre (10) . courgettes (8) . poivre (6) . sucre (6) . mijota a (4) . noa a l (4) . viande (4) . canard (2) .
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