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Potage aux fines herbes Recette Potage aux fines herbesIngredients : 2 litres d'eau, 125 gr. oseille, 250 gr. laitue, 60 gr. ciboulette, 30 gr. beurre, 25 gr. farine, 100 gr. tapioca.Préparation de la recette : Hacher finement la verdure; la faire fondre dans le beurre. Lorsqu’elle est étuvée, ajouter la farine, arrosez avec l’eau et laisser cuire doucement pendant une heure avec sel et poivre. 20 minutes avent de servir, verser le tapioca en pluie. Servir dans la soupière avec 30 grammes de beurre. Nombre de parts : 8 Temps de Cuisson : 50 mn Potage aux fines herbesnombre de visite(s) : 5 depuis le 28-04-2007 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-04-28 Voir les autres recettes de la même catégorie : Potage à l’oseille . Potage au Chou maigre . Potage au cresson . Potage au curry . Potage au fanes de radis . Potage aux Poireaux . Potage Choisy (au persil) . Potage Crème d'asperges . Potage de potiron en purée . Potage Irlandais . Potage Minute . Potage Parisien . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Potages Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Potage aux fines herbes" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3075) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1081) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (684) . ail (107) . huile (99) . farine (85) . sucre (76) . poivre (67) . viande (48) . sel (34) . citron (27) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (11) . carottes (10) . pierrade (6) . tarte (4) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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