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Potage Choisy (au persil)![]() Recette Potage Choisy (au persil)Ingredients : 100 grammes de persil, 1 botte de cresson, 30 grammes de beurre, 500 grammes de pommes de terre, 1 litre 3/4 d’eau.Préparation de la recette : Mettre dans l’eau bouillante salée le persil, le cresson épluché et les pommes de terre coupées en morceaux. Laisser cuire 1h. 1/2 à petit feu. Passer au tamis au moment de servir et verser dans la soupière sur le beurre. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 80 mn Potage Choisy (au persil)nombre de visite(s) : 1 depuis le 28-04-2007 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-04-28 Voir les autres recettes de la même catégorie : Potage à l’oseille . Potage au Chou maigre . Potage au cresson . Potage au curry . Potage au fanes de radis . Potage aux fines herbes . Potage aux Poireaux . Potage Crème d'asperges . Potage de potiron en purée . Potage Irlandais . Potage Minute . Potage Parisien . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Potages Commentaire(s) des lecteurs : votre recette est très bien et très bonnne Ajout d'un avis : |