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Poulet au curry et au jus de citron Recette Poulet au curry et au jus de citronIngredients : 800 grammes de blanc de poulet, 2 citrons pressés, 1 citron coupé en tranches et sauté à l'huile, 6 centilitres d’huile d’olive, 3 gousses d'ail écrasées, 2 décilitres de vin blanc, thym, laurier, un peu de curry en poudre, sel, poivre.Préparation de la recette : Couper les blancs de poulet en morceaux en dés de 2 centimètres de côté, les disposer dans un saladier et y verser le citron et un peu de curry en poudre, l'ail écrasé, l'oignon, les tranches de citron, le vin, thym, laurier, sel, poivre. Laisser mariner pendant 10 minutes. Égoutter les blancs, les faire sauter à l’huile d’olive pour qu’ils dorent. Ajouter la marinade pour 15 minutes de cuisson à feu doux. Accompagner avec un riz long grain. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 16 mn Poulet au curry et au jus de citronnombre de visite(s) : 6 depuis le 14-03-2010 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2010-03-14 Voir les autres recettes de la même catégorie : Recette(s) extraite(s) de la catégorie Fricassée de poulet Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Poulet au curry et au jus de citron" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3075) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1081) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (684) . ail (107) . huile (99) . farine (85) . sucre (76) . poivre (67) . viande (48) . sel (34) . citron (27) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (11) . carottes (10) . pierrade (6) . tarte (4) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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