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Punch de Noël![]() Recette Punch de NoëlIngredients : 1 litre de rhum blanc (55°), épluchures d'orange et/ou mandarine, sirop de sucre de canne, 3 pruneaux, 1 gousse de vanille, morceaux de canelle, 1 cuillère à café de café.Préparation de la recette : Dans 1 litre de rhum blanc mettre à macérer de fines épluchures d'orange et de mandarines pendant 3 jours et 3 nuits. Le flacon doit être placé dehors au soleil le jour, à la lune la nuit. Transvaser, sucrer avec du sirop naturel. Mettre à macérer encore 3 jours, 3 pruneaux (fendus dans le sens de la longueur), 1 gousse de vanille entière et des morceaux de cannelle. Filtrer, ajouter 1 cuillère à café de café fort. Garder jusqu'à Noël. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : - mn Punch de Noëlnombre de visite(s) : 3 depuis le 15-12-2008 avec une note moyenne de 9.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-12-15 Voir les autres recettes de la même catégorie : Bombe de Noël à l'orange . Bombe de Noël aux marrons . Brioche de Noël aux fruits confits et aux raisins . Bûche de noël . Dinde aux truffes façon impériale . Dinde de Noël farcie aux marrons . Pain de Noël . Pain de Noël Dresden . Plum pudding . Poularde de Noël . Salicornes aux pétoncles . Tresse de Noël . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Noël Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Punch de Noël" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |