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Recette Riz à la Lorraine Riz à la LorraineIngredients : 2 tablettes de bouillon de viande, 3 verres à moutarde d'eau chaude, 200 grammes de riz, 150 grammes de lard fumé, 2 cuillerées à soupe d'huile, 2 oignons, poivre.Préparation de la recette : Faites dissoudre les tablettes de bouillon dans l'eau chaude. Coupez les oignons en rondelles et le lard en morceaux. Faites-les dorer dans une cocotte avec l'huile chaude. Ajoutez le riz. Remuez. Versez le bouillon sur le riz, poivrez, couvrez. Laissez cuire 20 à 25 minutes environ, le temps que le riz absorbe tout le bouillon. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 30 mn Riz à la Lorrainenombre de visite(s) : 1 depuis le 08-03-2009 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-03-08 Voir les autres recettes de la même catégorie : Boulettes de riz au Gruyère Riz à l'Espagnole Riz aux merguez Recette(s) extraite(s) de la catégorie Riz Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Riz à la Lorraine" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : pot-au-feu (524) . oignon (504) . tomate olive (260) . choux (219) . lentilles (191) . mijote (172) . poulet (158) . ail (121) . tarte aux pommes (80) . carottes (59) . farine (34) . chocolat (32) . huile (29) . poivre (27) . gingembre (26) . pomme (16) . tarte a l'oignon (15) . olive (14) . courgettes (13) . viande (12) . citron (11) . mijota (9) . noa l (6) . curry (5) . pierrade (4) . noel (3) . sucre (3) . vinaigre (3) . tarte (2) . amande (1) .
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Statistiques recherches d'ingrédients : pot-au-feu (524) . oignon (504) . tomate olive (260) . choux (219) . lentilles (191) . mijote (172) . poulet (158) . ail (121) . tarte aux pommes (80) . carottes (59) . farine (34) . chocolat (32) . huile (29) . poivre (27) . gingembre (26) . pomme (16) . tarte a l'oignon (15) . olive (14) . courgettes (13) . viande (12) . citron (11) . mijota (9) . noa l (6) . curry (5) . pierrade (4) . noel (3) . sucre (3) . vinaigre (3) . tarte (2) . amande (1) .
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