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Riz à la Lorraine Recette Riz à la LorraineIngredients : 2 tablettes de bouillon de viande, 3 verres à moutarde d'eau chaude, 200 grammes de riz, 150 grammes de lard fumé, 2 cuillerées à soupe d'huile, 2 oignons, poivre.Préparation de la recette : Faites dissoudre les tablettes de bouillon dans l'eau chaude. Coupez les oignons en rondelles et le lard en morceaux. Faites-les dorer dans une cocotte avec l'huile chaude. Ajoutez le riz. Remuez. Versez le bouillon sur le riz, poivrez, couvrez. Laissez cuire 20 à 25 minutes environ, le temps que le riz absorbe tout le bouillon. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 30 mn Riz à la Lorrainenombre de visite(s) : 1 depuis le 08-03-2009 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-03-08 Voir les autres recettes de la même catégorie : Boulettes de riz au Gruyère . Riz à l'Espagnole . Riz aux merguez . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Riz Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Riz à la Lorraine" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3686) . lentilles (3129) . tarte aux pommes (3042) . tarte a l'oignon (2333) . choux (1512) . mijote (1066) . pot-au-feu (928) . mijota (898) . noa l (731) . noel (674) . ail (99) . farine (80) . huile (64) . poivre (57) . sucre (56) . viande (45) . oignon (23) . sel (21) . citron (17) . pomme (13) . olive (12) . gingembre (11) . vinaigre (7) . carottes (6) . mijot (6) . poulet (6) . amande (5) . orange (4) . crepes (3) . pierrade (3) .
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