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Roulade au jambon Recette Roulade au jambonIngredients : 2 crottins frais ou pyramide, 25 centilitres de crème fraîche, 4 tranches de jambon Herta sans couenne, Poivre ,sel, herbes.Préparation de la recette : Écraser le fromage avec les herbes ,le sel et le poivre. Ajuster la consistance en mélangeant avec de la crème fraîche épaisse. Étaler le mélange sur chaque tranche de jambon et la rouler. Mettre au frais quelques heures et couper la tranche en rondelles. On obtient ainsi des médaillons de jambon au chèvre. Cette préparation simple est extrêmement raffinée pour un apéritif de fêtes. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : so mn Roulade au jambonnombre de visite(s) : 3 depuis le 06-06-2011 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2011-06-06 Voir les autres recettes de la même catégorie : Croûtons aux Tomates . Feuilletés apéritif . Palmiers à la tapenade . Tapenade . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Apéritifs Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Roulade au jambon" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4063) . tarte aux pommes (3543) . lentilles (3468) . tarte a l'oignon (2600) . choux (1786) . mijote (1443) . pot-au-feu (1256) . noel (873) . ail (433) . oignon (148) . huile (125) . farine (115) . noa l (115) . poivre (72) . sucre (63) . sel (51) . viande (44) . carottes (43) . olive (28) . vinaigre (27) . tomate (15) . tarte (14) . gingembre (10) . mijota a (10) . mijot (8) . courgettes (6) . mijota (3) . pomme (3) . choux fleur (2) . noi l (2) .
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