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Salade à la menthe fraîche Recette Salade à la menthe fraîcheIngredients : 1 décilitre de mayonnaise, 4 feuilles de menthe fraîche, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin, 1 branche de céleri, 2 tranches de jambon Forêt Noire, 1 poitrine de poulet cuite, concombre, 3 petites tomates, 2 oeufs durs, 8 grosses olives vertes farcies, l50 grammes de haricots jaunes cuits, quelques gouttes de sauce Tabasco, sel et poivre du moulin.Préparation de la recette : Mélangez la mayonnaise, la menthe lavée, finement hachée et le jus de citron dans un bol. Ajoutez le vinaigre, la sauce Tabasco, le sel et le poivre; mélangez. Préparez les ingrédients de la salade. Émincez le céleri, Coupez le jambon en lanières, le poulet en languettes. Pelez le concombre, évidez le et émincez le puis coupez les tomates en quartiers. Mettez tous les ingrédients dans un grand saladier. Arrosez de vinaigrette et bien mélanger avant de servir. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 0 mn Salade à la menthe fraîchenombre de visite(s) : 3 depuis le 28-08-2010 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2010-08-28 Voir les autres recettes de la même catégorie : Cabillaud en salade . Salade de canard et gingembre . Salade de chicons au foie gras et cerneaux de noix . Salade de concombre à la pêche. . Salade de la Mer . Salade de pâtes papillons au basilic . Salade de saumon fumé . Salade frisée aux copeaux de foie gras . Salade printanière au gingembre . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Salades Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Salade à la menthe fraîche" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3075) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1081) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (684) . ail (107) . huile (99) . farine (85) . sucre (76) . poivre (67) . viande (48) . sel (34) . citron (27) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (11) . carottes (10) . pierrade (6) . tarte (4) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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