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Salade de concombre à la pêche.![]() Recette Salade de concombre à la pêche.Ingredients : 1 concombre, 3 pêches, 2 blancs de poulet, 1 demi oignon rouge, 2 poignées de roquette, 1 poignée de salade type chicorée, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, Sauce: 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 5 cuillères à soupe d'huile de noisette, Sel et poivre.Préparation de la recette : Préparez la sauce en mélangeant les ingrédients. Salez et poivrez. Découpez les blancs de poulet en cubes. Faites revenir le poulet dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 10 minutes en remuant régulièrement. Salez, poivrez et laissez refroidir sur une assiette. Pelez et émincez finement l'oignon. Lavez et taillez le concombre en fines lamelles. Pelez et coupez les pêches en 2 puis coupez chaque moitié en 6 quartiers. Disposez tous les ingrédients dans un saladier et arrosez le tout avec la sauce. Mélangez et servez. Vous pouvez également faire une présentation à l'assiette. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 10 mn Salade de concombre à la pêche.nombre de visite(s) : 1 depuis le 20-07-2009 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-07-20 Voir les autres recettes de la même catégorie : Cabillaud en salade . Salade à la menthe fraîche . Salade de canard et gingembre . Salade de chicons au foie gras et cerneaux de noix . Salade de la Mer . Salade de pâtes papillons au basilic . Salade de saumon fumé . Salade frisée aux copeaux de foie gras . Salade printanière au gingembre . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Salades Commentaire(s) des lecteurs : TtF9YH <a href="http://kuvlmcctruqn.com/">kuvlmcctruqn</a> vVxXzJ , [url=http://pcwhuqpxgafn.com/]pcwhuqpxgafn[/url], [link=http://jppsqmbrrloj.com/]jppsqmbrrloj[/link], http://qreaujtecaij.com/ YMMD with that aneswr! TX Ajout d'un avis : |