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Salade de pâtes fraîches![]() Recette Salade de pâtes fraîchesIngredients : 1,5 litre d'eau, 4 gr. de sel, 80 gr de sauce au pistou, 500 gr. de pâtes fusilli, 250 gr. de tomates, 1 boule de Mozzarella, 8 fines tranches de jambon d'aoste.Préparation de la recette : Préparer les pâtes fusilli en les plongeant dans de l'eau bouillante salée pendant 13 minutes, égoutter et laisser refroidir. Couper les tomates et la mozzarella en petits dés (clé de la réussite et de l'esthétique). Dans un saladier verser la sauce au pistou puis ajouter les pâtes fusilli et mélanger avant de verser les dés de tomate et de mozzarella. Pour finir mélanger les fines tranches de jambon d'aoste coupées en petits lambeaux. Servez frais. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 13 mn Salade de pâtes fraîchesnombre de visite(s) : 15 depuis le 11-06-2007 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-06-11 Voir les autres recettes de la même catégorie : Gaspacho . Salade fraîcheur de pâtes au poulet . Tomates fraîches au basilic . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Cuisine Fraîcheur Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Salade de pâtes fraîches" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |