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Salade fraîcheur de pâtes au poulet

      

Recette Salade fraîcheur de pâtes au poulet

Ingredients : 250 grammes de pâtes Farfalle, 50 grammes de gruyère, 3 tomates, 150 grammes de blanc de poulet cuit, 1 gousse d'ail, 1 branche de basilic, 2 cuillères à soupe de sauce moutarde, sel, poivre.

Préparation de la recette : Plonger les pâtes dans de l'eau bouillante salée, laisser cuire 11 minutes. Égoutter les pâtes à l'aide d'une passoire et les refroidir en les passant sous l'eau froide. Hacher l'ail et ciseler le basilic, couper les blancs de poulet, le gruyère et les tomates en petits dés. Dans un saladier, mettre deux cuillères de sauce moutarde et l'ail puis verser les pâtes froides et mélanger. Ajouter le poulet, le gruyère et les tomates puis mélanger à nouveau. Placer la salade au frais, saler et poivrer juste avant de servir.

Nombre de parts : 4

Temps de Cuisson : 11 mn

Salade fraîcheur de pâtes au poulet

nombre de visite(s) : 53 depuis le 12-06-2007
avec une note moyenne de 9.67/10 sur 3 votes Voter pour cette recette
Recette inscrite le 2007-06-12


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Commentaire(s) des lecteurs :

didit a écrit le 06-11-2007 :
la salade fraicheur de pates au poulet me semble bien bonne il faut que je l'essaye


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