|
|
Sauce salade![]() Recette Sauce saladeIngredients : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1/2 cuillère à soupe de vinaigre, sel, poivre, échalotes, moutarde.Préparation de la recette : Versez l'huile d'olive dans un bol puis le vinaigre. Ajoutez le sel et le poivre. Coupez les échalotes puis mettez dans le bol. Ajoutez ensuite la moutarde. Puis, battez le tout à la fourchette jusqu'à l'obtention d'une petite couche de moutarde sur le dessus. La vinaigrette est prête lorsque le mélange est homogène. Nombre de parts : 1 Temps de Cuisson : mn Sauce saladenombre de visite(s) : 8 depuis le 14-12-2008 avec une note moyenne de 8.13/10 sur 8 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-12-14 Voir les autres recettes de la même catégorie : Ailloli . Coulis de tomates . Fond de Sauce . Fond de sauce de poisson . Fumet de champignons . Gelée de viande . Glace de viande . Mirepoix . Sauce à la poivrade . Sauce au Gingembre . Sauce béchamel . Sauce blanche . Sauce brune . Sauce chien . Sauce dégraissée . Sauce du pays Béarnais . Sauce Instantanée . Sauce madère . Sauce Mayonnaise . Sauce Persil . Sauce rouge . Vert d’épinards . Vinaigrette au Soja . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Sauces Commentaire(s) des lecteurs : Pour une sauce plus sucrée prendre du vinaigre balsamique. Sinon, ce sera plus classique avec un vinaigre de vin ou à l'échalote. C'est quelle genre de vinaigre qui faut mettre? Super cette recettes !!! je l'ai faites tous le monde a aimé ma salade. Merci au webmaser de ce site. Ajout d'un avis : |