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Soupe aux choux![]() Recette Soupe aux chouxIngredients : 750 a 800 grs de lard salé coupé en tranches de 1 cm, 1 coeur de chou vert, 3 oignons, 3 carottes, 3 pommes de terre, 1 clou de girofle, roquefortPréparation de la recette : Emincer le choux en lamelles de 1 cm , cuire le lard dans l'eau pendant 1 heure et demi Ajouter le chou et l'oignon piqué du clou de girofle et les carottes. Ajouter les patates coupées en dés. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 45 mn Soupe aux chouxnombre de visite(s) : 17 depuis le 11-03-2007 avec une note moyenne de 6.57/10 sur 7 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-03-11 Voir les autres recettes de la même catégorie : Bisque d'écrevisses . Bouillabaisse . Soupe à l'ail . Soupe à l'oignon . Soupe à l'oignon avec croûtons à l'ail . Soupe à la Tomate . Soupe d'orties . Soupe paysanne . Velouté de tomate à la roquette . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Soupes Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Soupe aux choux" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |