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Tagliatelles aux Cèpes Recette Tagliatelles aux CèpesIngredients : Pour 300 g de cèpes frais, 3 c.s. d’huile, sel, 2 ml de poivre, 100 ml de crème, 250 g de pâtes, 1 bonne poignée de persil hachéPréparation de la recette : Faites doucement revenir à la poêle, dans une cuillerée à soupe d’huile, vos cèpes frais préparés et finement émincés. Ils rendent leur eau puis cuisent et rissolent légèrement ce qui développe leur parfum; cela demande 15 mn environ. Ajoutez-leur la crème, chauffez, donnez quelques bouillons puis nappez vos pâtes de ce mélange et servez. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 10 mn Tagliatelles aux Cèpesnombre de visite(s) : 2 depuis le 05-05-2007 avec une note moyenne de 8.75/10 sur 4 votes Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-05-05 Voir les autres recettes de la même catégorie : Charlotte aux abricots . Darne de Lotte aux pommes et champignons des bois . Homard aux truffes sur lit de pommes de terre . Perles de melon au Porto . Soupe d’huîtres safranée . Spaghetti au Saumon . Spaghetti aux fruits de mer . Tourte de faisan au foie gras de canard et truffes . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Festivités Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Tagliatelles aux Cèpes" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3075) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1081) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (684) . ail (107) . huile (99) . farine (85) . sucre (76) . poivre (67) . viande (48) . sel (34) . citron (27) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (11) . carottes (10) . pierrade (6) . tarte (4) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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