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Tarte Créole Recette Tarte CréoleIngredients : 250 grammes de pâte sablée, 1/4 de litre de crème fraîche fleurette, 3 oeufs, 100 grammes de noix de coco râpée, 80 grammes de sucre, 1/2 gousse de vanille, quelques amandes effilées, 5 tranches d'ananas frais, 30 grammes de raisins secs, confiture d'abricots, 5 centilitres de rhum.Préparation de la recette : Faire gonfler les raisins dans le rhum. Etaler la pâte sablée et en foncer un moule à tarte préalablement beurré. Préparer la garniture mélanger la crème fleurette avec la pulpe extraite (avec la pointe d'un couteau) de l'intérieur de la 1/2 gousse de vanbien mélanger. Ensuite verser cette garniture dans le fond de tarte. Couper les tranches d'ananas en petits triangles et les poser délicatement sur la garniture. Cuire au four 30 minutes (th. 7). Faire dorer les amandes et les réserver. Mélanger la confit Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 30 mn Tarte Créolenombre de visite(s) : 1 depuis le 08-06-2008 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-06-08 Voir les autres recettes de la même catégorie : Bananes Martiniquaises (Créole) . Compote d'abricots à la Créole . Crevettes à la sauce Peri Peri . Gratin d'ananas . Mouloucoutani . Riz à l'Ananas (Créole) . Riz au lait Créole . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Créole Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Tarte Créole" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3686) . lentilles (3129) . tarte aux pommes (3042) . tarte a l'oignon (2333) . choux (1512) . mijote (1066) . pot-au-feu (928) . mijota (898) . noa l (731) . noel (674) . ail (99) . farine (80) . huile (64) . poivre (57) . sucre (56) . viande (45) . oignon (23) . sel (21) . citron (17) . pomme (13) . olive (12) . gingembre (11) . vinaigre (7) . carottes (6) . mijot (6) . poulet (6) . amande (5) . orange (4) . crepes (3) . pierrade (3) .
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