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Terrine de Chèvre Frais Recette Terrine de Chèvre FraisIngredients : huile d’olive 1 kg de fromage de chèvre frais 1/2 litre de crème épaisse 200 g de tapenade 3 poivrons rougesPréparation de la recette : Passez les poivrons sous le gril du four 10 minutes de chaque côté. Quand ils sont bien grillés, mettez-les dans une passoire. Couvrez, réservez. Pendant ce temps, écrasez le fromage de chèvre avec la crème fraîche. Chemisez une terrine avec un film alimentaire. Débarrassez les poivrons de leur peau et des graines. Commencez le montage de la terrine par une couche de poivrons, puis le mélange chèvre-crème fraîche, continuez avec la tapenade, et ainsi de suite. Recouvrez avec un film alimentaire. Tassez bien, posez un poids dessus. Laissez la terrine au réfrigérateur pendant 24 heures avant de la servir, accompagnée d’une salade de mesclun. Nombre de parts : 6 Temps de Cuisson : 20 mn Terrine de Chèvre Fraisnombre de visite(s) : 2 depuis le 08-01-2007 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2007-01-08 Voir les autres recettes de la même catégorie : Bocal de boeuf en gelée . Petites terrines de boeuf . Terrine d'anchois Persillée . Terrine de canard à la pistache . Terrine de pâté d'olympe . Terrine de pâté de lapin (Papy Lepicard) . Terrine de poissons . Terrine de rillettes de lapin . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Terrine Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Terrine de Chèvre Frais" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (4063) . tarte aux pommes (3543) . lentilles (3468) . tarte a l'oignon (2600) . choux (1786) . mijote (1443) . pot-au-feu (1256) . noel (873) . ail (433) . oignon (148) . huile (125) . farine (115) . noa l (115) . poivre (72) . sucre (63) . sel (51) . viande (44) . carottes (43) . olive (28) . vinaigre (27) . tomate (15) . tarte (14) . gingembre (10) . mijota a (10) . mijot (8) . courgettes (6) . mijota (3) . pomme (3) . choux fleur (2) . noi l (2) .
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