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Tomates fraîches au basilic

      

Recette Tomates fraîches au basilic

Ingredients : 1 kg de petites tomates, 2 gousses d’ail, 1 bouquet de basilic, 10 cl d’huile d’olive, Poivre blanc moulu, Sel de guerande.

Préparation de la recette : Couper les tomates en petits dés. Hacher l'ail ou couper le en fines tranches. Laver et ciseler le basilic. Verser l'huile d'olive dans un saladier puis ajouter le basilic, l'ail haché et les tomates. Mélanger puis laisser reposer pendant 2 heures dans le réfrigérateur et mélanger de temps et temps. Au moment de servir saler et poivrer.

Nombre de parts : 6

Temps de Cuisson : - mn

Tomates fraîches au basilic

nombre de visite(s) : 5 depuis le 11-06-2007
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Recette inscrite le 2007-06-11


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