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Tresse de Noël Recette Tresse de NoëlIngredients : 2 décilitres de lait, 100 grammes de sucre, 120 grammes de beurre, 30 grammes de levure, 4 centilitres de lait, 2 oeufs battus, 500 grammes de farine, une pincée de sel.Préparation de la recette : Faites chauffer 2 décilitres de lait avec 100 grammes de sucre, 120 grammes de beurre et une pincée de sel. Laissez refroidir. Délayez 30 grammes de levure dans 4 centilitres de lait tiède, ajoutez 2 oeufs battus, puis 500 grammes de farine. Pétrissez la pâte 10 minutes au minimum. Elle doit être élastique. Pour cela déchirez la 3 fois en petits morceaux, Aplatissez la et pliez la. Roulez-la en boule et laissez lever 2 heures. Divisez-la en 3, roulez en boudins et tressez-les. Laissez lever, puis faites cuire 40 minutes à four assez chaud. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 40 mn Tresse de Noëlnombre de visite(s) : 6 depuis le 16-12-2008 avec une note moyenne de 8.00/10 sur 1 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2008-12-16 Voir les autres recettes de la même catégorie : Bombe de Noël à l'orange . Bombe de Noël aux marrons . Brioche de Noël aux fruits confits et aux raisins . Bûche de noël . Dinde aux truffes façon impériale . Dinde de Noël farcie aux marrons . Pain de Noël . Pain de Noël Dresden . Plum pudding . Poularde de Noël . Punch de Noël . Salicornes aux pétoncles . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Noël Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Tresse de Noël" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |
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Statistiques recherches d'ingrédients : tomate olive (3697) . lentilles (3136) . tarte aux pommes (3071) . tarte a l'oignon (2336) . choux (1517) . mijote (1077) . pot-au-feu (933) . mijota (899) . noa l (732) . noel (682) . ail (105) . huile (98) . farine (85) . sucre (71) . poivre (65) . viande (48) . sel (31) . oignon (27) . olive (26) . pomme (20) . citron (19) . gingembre (14) . vinaigre (14) . poulet (10) . carottes (7) . mijot (6) . pierrade (5) . tarte i l'oignon (3) . agneau (2) . canard (2) .
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