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Truffes au WhiskyRecette Truffes au WhiskyIngredients : 150 grammes de chocolat noir coupé en petits morceaux, 1 cuillère à café de lait concentré non sucré, 15 grammes de beurre, 2 à 3 cuillères à café de whisky, poudre de cacao.Préparation de la recette : Faites fondre sur feu doux 150 grammes de chocolat noir coupé en petits morceaux, avec 1 cuillère à café de lait concentré non sucré, 15 grammes de beurre et 2 à 3 cuillères à café de whisky. Dès que le mélange est fondu et homogène retirez-le du feu et ajoutez-lui 1 jaune d'oeuf, en tournant vivement. Laissez refroidir légèrement et formez des petits boudins que vous roulerez dans du cacao en poudre. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : - mn Truffes au Whiskynombre de visite(s) : 1 depuis le 20-12-2009 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2009-12-20 Voir les autres recettes de la même catégorie : Truffes Amandines . Truffes au chocolat . Truffes aux granulés de chocolat . Recette(s) extraite(s) de la catégorie Truffes Commentaire(s) des lecteurs : So true. Honesty and erveytnhig recognized. Ajout d'un avis : |