|
|
Yakitori poulet![]() Recette Yakitori pouletIngredients : 400 grammes de blanc de poutet, 5 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de vin de riz (saké), 1 cuillère à cafe de gingembre râpé frais, graines de sésame.Préparation de la recette : coupez les blancs en cubes. Mélangez, le sucre, le vin de riz et le gingembre. Versez sur les cubes de poulet et laissez mariner pendant 1 h. Enfilez vos brochettes. Faites cuire sur un barbecue très chaud, en retournant les brochettes sur toutes les faces. Servez en apéritif. Vous pouvez aussi faire cuire Les brochettes à La poêle ou sous un grill. Décorez les brochettes avec quelques graines de sésame. Nombre de parts : 4 Temps de Cuisson : 10 mn Yakitori pouletnombre de visite(s) : 5 depuis le 15-01-2011 avec une note moyenne de 0.00/10 sur 0 vote Voter pour cette recette Recette inscrite le 2011-01-15 Voir les autres recettes de la même catégorie : Recette(s) extraite(s) de la catégorie Yakitori Commentaire(s) des lecteurs : Pas encore de commentaire pour "Yakitori poulet" Soyez la première ou le premier à proposer votre avis Ajout d'un avis : |